Beşamel Soslu Mantarlı Patates

Yemek Tarifleri

- 06 ocak 2009 06:18
Beşamel Soslu Mantarlı Patates Malzemeler
3 Orta boy haşlanmış patates
0,5 KG Mantar
1,5 Bardak süt
2 Çorba kaşığı un
Yağ
Tuz
Karabiber
Kaşar

Yemek Tarifi
Mantarları doğrayıp, biraz yağla kavurup, kendi sularını çekineceye kadar pişiriyoruz. Küp şeklinde doğradığımız patatesleri de mantarla birlikte 2-3 dakika karıştırarak ocaktan alıyoruz. Ayrı bir yerde beşamel sosumuzu hazırlıyoruz.   devamı...


Pirinçli Balık Çorbası

Yemek Tarifleri

- 26 temmuz 2008 16:22
Pirinçli Balık Çorbası Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
1 kg. beyaz etli balık
1 adet havuç
1 adet soğan
1 demet maydanoz
1 fincan soya yağı
2 adet pırasa
1 adet domates
1 kaşık kekik
Yeterince tuz ve karabiber


yemek tarifi
Bir tencerenin içinde ufak parçalara ayırdığınız balık, havuç, soğan, pırasa ve domatesi soya yağında biraz kavurun. Ayrı bir yerde sade pilavı   devamı...


Bademli Pilav

Yemek Tarifleri

- 18 mart 2009 23:26
Bademli Pilav Malzemeler
1 tavuğun göğüs kısmı
2 su bardağı pirinç
2 avuç çiğ badem içi
4 su bardağı tavuk suyu
1 yemek kaşığı kuş üzümü
100 gr tereyağ (ya da margarin)
1 tatlı kaşığı çam fıstığı
karabiber
tuz

Hamur malzemesi :

125 gr margarin
3 su bardağı un
2 adet yumurta


Yemek Tarifi
Tavuk göğsünü ufak bir tencerede biraz su ile pişirin. Bademleri kaynar suda haşlayıp kabuklarını soyun. Bir kaşık yağda çam fıstıklanyla beraber kavurun.   devamı...



count_it("SELECT COUNT(entry.id) FROM entry, term WHERE entry.permit = 'true' AND entry.term = term.id"); /* START - LIMIT PROPERTIES */ $page = $_GET['page']; if(!is_numeric($page) || $page < 1) { $page = 1; } $limit = 5; $totalpage = ceil(($count / $limit)); $limit = intval($page - 1) * $limit.", ".$limit; /* END - LIMIT PROPERTIES */ $fx = $q -> list_it("SELECT entry.name, entry.tidy, entry.introduction, entry.tag, entry.gnu, entry.update, term.name as t_name, term.tidy as t_tidy FROM entry, term WHERE entry.permit = 'true' AND entry.term = term.id ORDER BY entry.id DESC LIMIT ".$limit.""); if($fx == NULL) { echo $err[404]; } else { $for = 0; foreach($fx as $fx) { $for++; $ads = NULL; $tag = NULL; $label = $r -> tag($fx['tag']); if(!$label) { $tag = '
  • etiket bulunamadı!
  • '; } else { foreach($label as $void) { $tag .= '
  • '.$void.'
  • '; } } echo '

    '.$fx['name'].'

    Yemek Tarifleri

    - '.$r -> timestamp($fx['update']).'
      '.$tag.'
    '; echo '
    '.$ads.' '.$fx['name'].' '.$r -> bbcode(nl2br($r -> summary($fx['introduction'], 2))).'   devamı...


    '; unset($ads, $tag); } } ?> = 1 AND $page <= $totalpage) { echo '

    '; $previous = ''; $dis_prev = '‹ önceki sayfa'; $next = ''; $dis_next = 'sonraki sayfa ›'; if($totalpage == 1) { echo $dis_prev.$dis_next; } elseif($page == 1) { echo $dis_prev.$next; } elseif($page == $totalpage) { echo $previous.$dis_next; } else { echo $previous.$next; } echo '

    '; } /* END - PAGE SCROOL */ ?>